6 najlepszych restauracji w Poznaniu z regionalną kuchnią

Nasza restauracja mieści się w Hotelu Kolegiackim – niezwykłym obiekcie o bogatej historii, zlokalizowanym przy placu Kolegiackim. W jej kuchni królują przyprawy przywiezione z podróży, a każdy posiłek to trochę jak powrót z kolejnej wyprawy. Uwielbia dania, które mają historię – od domowych pierogów po tajskie curry z ulicznego straganu. Dla wielbicieli street foodu i kuchni amerykańskiej Fat Bob Burger to obowiązkowy punkt na gastronomicznej mapie Poznania.

Dobra i Wino – bistro z klasą

Naszym gościom proponujemy starannie skomponowane menu, zawierające potrawy przygotowane z najwyższej jakości mięs, świeżych ryb i owoców morza. Dania podawane w naszej restauracji przy placu Kolegiackim przyrządzane są wyłącznie z najlepszych produktów i według tradycyjnych przepisów. Naszą inspiracją jest bogata kulinarna historia Wielkopolski, co ma niewątpliwy wpływ na wyjątkowość naszego menu. Szef kuchni stawia na jakość produktów, autorskie interpretacje klasycznych dań i elegancką prezentację.

Restauracja Modra Kuchnia w Poznaniu

Modra to idealne miejsce dla tych, którzy chcą poznać smak prawdziwej kuchni wielkopolskiej. Każde danie przygotowuje się tu z ogromną dbałością o autentyczny smak i świeżość składników. Umami to także miejsce o nowoczesnym wystroju, idealne zarówno na spotkanie z przyjaciółmi, jak i randkę. Restauracja składa się z dwóch sal, które łącznie mogą pomieścić około 60 osób. Restauracje Sphinx to kultowe miejsce spotkań – niepowtarzalna atmosfera i nieformalny klimat sprawiają, że u nas czujecie się zawsze dobrze. Obok nich Wasze uznanie zyskały wysokiej jakości steki podawane na kamieniu, burgery ze 100% wołowiny oraz autorskie drinki i napoje bezalkoholowe.

Pod Koziołkiem

• Dla wielbicieli street foodu i kuchni amerykańskiej Fat Bob Burger to obowiązkowy punkt na gastronomicznej mapie Poznania.
• Przyjęcia okolicznościowe w restauracji Pod Koziołkiem to wyjątkowe wydarzenie.
• Skomponowane ze smakiem menu degustacyjne, kunszt kulinarny zespołu kucharzy oraz imponująca karta win licząca kilkaset etykiet z całego świata.

Restauracja, położona w sąsiedztwie Mostu Rocha, słynie z wyjątkowego podejścia do łączenia smaków i składników. Dobra i Wino to kameralna restauracja typu bistro, ukryta w jednej z bocznych uliczek restauracja vis a vis koziołków opinie Jeżyc. Dominują tu lekkie dania, świeże owoce morza, sezonowe sałatki i znakomite desery. To miejsce jest wyjątkowe nie tylko ze względu na kuchnię, ale i na atmosferę. Znajdująca się tuż przy Starym Rynku, oferuje nowoczesną kuchnię europejską w stylowym, minimalistycznym wnętrzu. Skomponowane ze smakiem menu degustacyjne, kunszt kulinarny zespołu kucharzy oraz imponująca karta win licząca kilkaset etykiet z całego świata.

Nasze dania przygotowujemy codziennie ze świeżych produktów najwyższej jakości. Kuchnia i Mech to restauracja, która skupia się na naturalnych produktach i skandynawskim podejściu do jedzenia. Masz ochotę na fine dining, kuchnię regionalną albo nowoczesne street foodowe szaleństwo? Codziennie o godzinie 12 w południe z naszego tarasu można oglądać tradycyjne poznańskie koziołki, które trykają się na ratuszowej wieży.

Nasza restauracja przy placu Kolegiackim to także:

Mimo że to nie klasyczna restauracja, nie mogło jej zabraknąć w zestawieniu – bo czasem burger to wszystko, czego potrzebujesz. Czas spędzony w Ułan Browarze będą Państwo wspominać z sentymentem, jeszcze na długo po odwiedzinach w naszej restauracji. U nas ta miłość zakwitnie w każdym, kto choć raz spróbuje dań z naszej wyśmienitej kuchni. Wyróżnia nas przede wszystkim fakt, że większość ciepłych dań w naszej ofercie przygotowujemy w piecu szamotowym opalanym drewnem. Przyjęcia okolicznościowe w restauracji Pod Koziołkiem to wyjątkowe wydarzenie.